La Vinosphere de BullOSphere

Dégustation : Brewdog – Hoppy Christmas

1 mars 201924 février 2019 Vinosphere Bière

La brasserie Brewdog a été créée en 2007 à Ellon en Ecosse. Aujourd’hui elle produit 343 253 hl de bière. Brasserie Brewdog – Hoppy Christmas. C’est une bière blonde, de style American IPA (India Pale Ale). Cette bière a été brassée pour Noël. C’est une bière assez forte avec 7,2% de teneur en alcool et une amertume assez prononcée avec un IBU de 66. L’IBU […]

Une Petite Mousse : Un tour du monde des bières artisanales !

22 janvier 201922 janvier 2019 Vinosphere Bière

Et la bière dans tout ça !

21 septembre 201831 octobre 2018 Vinosphere Bière

Interview

Interview-Dégustation : Cédric Brement – Les Rhums de Ced’ – Loire-Atlantique

17 septembre 201811 septembre 2018 Vinosphere Interview

Voici un interview-dégustation d’un amateur et confectionneur de Rhum arrangé. Cédric Brement de la société Les Rhums de Ced’. Interview Dégustation Interview La Vinosphere de BullOSphere : Racontez-moi l’histoire de votre société ? Cédric Brement : Tout démarre officiellement en Septembre 2011. Mais la vraie histoire – le vrai début – ma vraie première bouteille date du début des années 2000. Ma toute première bouteille était […]

Ma Sélection

Sélection Rosé 2018

14 mai 201822 mai 2018 Vinosphere Ma Sélection

Avec l’arrivée des beaux jours, le mois de Mai est peut être le meilleur moment pour parler du vin rosé. Avant de vous présenter ma petite sélection parlons du vin. Mais le Rosé c’est quoi ? On connaît tous sa couleur allant du rose très clair au rouge léger (pour le bordeaux clairet par exemple). Mais d’où vient cette couleur ? Non cela ne vient pas d’un […]

Sélection vins 2017 !

7 décembre 20177 décembre 2017 Vinosphere

Box

Cibovino : Un apéritif hors du commun !

17 juin 20199 juin 2019 Vinosphere Box

Voici une box qui n’est pas une box mensuelle comme celle que j’ai présenté avant. Ici Cibovino propose des box apéritives que l’on peut choisir au grès de nos envies. Concept Le concept est simple… Cibovino propose 8 box différentes ou chacun contient un bon vin et des produits de qualité, originaux produit en France. Les box proposées sont : Coffret Apéro Rouge : Un coffret pour […]

Une Petite Mousse : Un tour du monde des bières artisanales !

22 janvier 201922 janvier 2019 Vinosphere

Chais d’Oeuvre : Le meilleur des vins !

10 décembre 201822 janvier 2019 Vinosphere

Tentation Fromage : Une autre idée du fromage !

8 décembre 201810 décembre 2018 Vinosphere

Cidre

Dégustation : Calvados Roger Groult – Cidre Les Grisettes 2015

31 décembre 201820 décembre 2018 Vinosphere Cidre

Les Calvados Roger Groult existent depuis 1860, ils sont installés à Saint-Cyr du Ronceray dans le Calvados. Calvados Roger Groult – Cidre Les Grisettes 2015. C’est un assemblage de 10 variétés de pomme à cidre. Le domaine compte 23 ha de pommiers, dont 16 de haute tige, répartis entre une trentaine de variétés, avec une forte proportion de pommes amères-douces. Dégustation : Œil : Or paille Nez : […]

Cibovino : Un apéritif hors du commun !

Dégustation : Domaine de la Citadelle – Les Ultimes 2018

Dégustation : Domaine Jean Féry et Fils – Pernand-Vergelesses 1er Cru « Les Vergelesses » 2017

Dégustation : Dopff & Irion – Pinot Noir Rosé 2018

Dégustation : Cave du Vendômois – Foliment 2015

Dégustation : Our/Vodka – Our/Los Angeles

Le blog vin en toute simplicité !

Cibovino : Un apéritif hors du commun !

Dégustation : Domaine de la Citadelle – Les Ultimes 2018

Dégustation : Domaine Jean Féry et Fils – Pernand-Vergelesses 1er Cru « Les Vergelesses » 2017

Dégustation : Dopff & Irion – Pinot Noir Rosé 2018

Dégustation : Cave du Vendômois – Foliment 2015

Dégustation : Our/Vodka – Our/Los Angeles