Domaine Orgamic

Dégustation : Domaine Orgâmic – Ivre de Toi 2017

Le domaine Orgâmic a été créé en 2012 par une bande de copains. Elle s’organise sous forme d’une coopérative.

Domaine Orgâmic – Ivre de toi 2017.

C’est un assemblage de 85% de Clairette et de 15% de Viognier. La fermentation se fait en cuve à basse température (14° à 16°C) pour extraire les arômes.

Dégustation :
Œil : Jaune pâle

Nez : expressif sur des notes florales comme la violette et de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue.

Bouche : douce et légèrement fruitée sur des notes de violette, de pommes, d’ananas et de fruits de la passion. La finale est légère mais de bonne longueur.

Domaine Orgamic - Ivre de Toi 2017

C’est un bon vin frais et léger, à boire en apéritif.

Domaine Orgâmic
Ivre de toi 2017
IGP Vaucluse
85% Clairette, 15% Viognier
Prix : 9€ (Caviste).

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *