Maison Langlois-Chateau

Dégustation : Maison Langlois-Château – Saumur Blanc Vieilles Vignes 2018

La Maison Langlois-Château est fondée en 1912 et elle est située à Saumur dans la Vallée de la Loire. Aujourd’hui la maison exploite un vignoble de 89 ha répartis de la façon suivante : 45 ha sur l’aire d’appellation Saumur 11 ha sur l’aire d’appellation Saumur-Champigny 33 ha sur l’aire d’appellation Sancerre Fiche Technique Maison Langlois-Château – Saumur Blanc Vieilles Vignes 2018. Cépages : 100% Chenin. Terroir : […]

Maison Bellevoye

Dégustation : Whisky Bellevoye – Coffret Bleu, Blanc, Rouge

La maison Bellevoye est née en 2013 sous l’association de 2 hommes, Jean Moueix (Pétrus, groupe Duclot) et Alexandre Sirech. Bellevoye est situé dans le Bordelais. Les propriétaires s’efforcent de créer une nouvelle voie pour le whisky français en signant des whiskies élégants, fins, peu tourbés, ronds et équilibrés. Fiche Technique Bellevoye Bleu Whisky Bellevoye – Bellevoye Bleu. Catégorie : Triple Malt. Origine : Assemblage des 3 […]

Jour 1 et 2

Calendrier de l’Avent – Jour 1 et 2 – Domaine Laballe – Les Terres Basses 2018

Le domaine Laballe est producteur de grands Armagnacs depuis 1820 mais la production de vin a débuté dans les années 70 suite à l’arrivée de Noël Laudet, ancien régisseur du Château Beychevelle. Fiche Technique Domaine Laballe – Les Terres Basses 2018. Cépages : 50% Colombard, 30% Ugni blanc, 10% Sauvignon et 10% Gros Manseng Terroir : Argilo-calcaire ou argilo-silicieux. Age des vignes : NC. Vinification : Chaque cépage est […]

MasLauris

Dégustation : MasLauris – L’Inopiné Blanc 2018

Le domaine MasLauris est situé au cœur de la Provence, sur l’un des plus beaux terroirs de l’appellation Lubéron. Le domaine cultive 10 hectares de vignoble. Fiche Technique Domaine MasLauris – L’Inopiné Blanc 2018. Cépages : 50% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 10% Viognier et 10% Vermentino. Terroir : Il est constitué d’un sol sablo-limoneux et cailloutis. Les parcelles situées à 300 m d’altitude au pied du Luberon. […]

Maison Langlois-Chateau

Dégustation : Maison Langlois-Château – Saumur Blanc Vieilles Vignes 2016

La Maison Langlois-Château est fondée en 1912 et elle est située à Saumur dans la Vallée de la Loire. Aujourd’hui la maison exploite un vignoble de 89 ha répartis de la façon suivante : 45 ha sur l’aire d’appellation Saumur 11 ha sur l’aire d’appellation Saumur-Champigny 33 ha sur l’aire d’appellation Sancerre Fiche Technique Maison Langlois-Château – Saumur Blanc Vieilles Vignes 2016. Cépages : 100% Chenin. Terroir : […]

Les Vignerons d'Amédée

Dégustation : Les Vignerons d’Amédée – Prairie du Ventoux 2018

Les vignerons d’Amédée est une cave coopérative créée en 1965 pour permettre aux vignerons du Lubéron de commercialiser leurs vins et d’accéder à l’AOC Côtes du Luberon. Fiche Technique Les Vignerons d’Amédée – Prairie du Ventoux 2018. Cépages : Clairette et Roussanne. Terroir : Les parcelles sont en plaine avec une exposition Sud. Les clairettes sont sur un sol argilo-limoneux, et les Roussannes sur un sol argilo-calcaire. […]

Domaine de l'Ostal

Dégustation : Domaine de l’Ostal – Albe 2018

Le domaine de l’Ostal a été créé en 2002 par Jean-Michel Cazes suite au rachat de 2 propriétés voisines ce qui lui a permis de constituer un domaine de 150 hectares, dont 60 ha de vignes et 25 ha d’oliviers. Fiche Technique Domaine de l’Ostal – Albe 2018. Cépages : 55% Viognier, 25% Marsanne et 20% Roussanne Terroir : Les vignes sont plantées à flanc de coteaux […]

Maison Vidal-Fleury

Dégustation : Maison Vidal-Fleury – Côte-Rotie Brune et Blonde 2016

La maison Vidal-Fleury est fondée en 1781 et elle est situé à Tupin et Semons dans la Vallée du Rhône. Son vignoble s’étend sur 12 hectares, 10 hectares sont plantés de cépages rouges et 2 hectares de cépages blancs. Fiche Technique Maison Vidal -Fleury – Côte-Rotie Brune et Blonde 2016. Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier. Terroir : NC. Age des vignes : 40 ans. Vinification : Les […]

Maison Vidal-Fleury

Dégustation : Maison Vidal-Fleury – Condrieu 2011

La maison Vidal-Fleury est fondée en 1781 et elle est situé à Tupin et Semons dans la Vallée du Rhône. Son vignoble s’étend sur 12 hectares, 10 hectares sont plantés de cépages rouges et 2 hectares de cépages blancs. Fiche Technique Maison Vidal -Fleury – Condrieu 2011. Cépages : 100% Viognier. Terroir : NC. Age des vignes : 40 ans Vinification : La fermentation se fait en cuves […]

Château des Fines Roches

Dégustation : Château des Fines Roches – Chateauneuf-du-Pape Blanc 2013

Le Château des Fines Roches appartient à la famille Mousset-Barrot depuis le milieu des années 30. Il est situé au Sud de Château-du-Pape. Les vignobles Mousset-Barrot exploitent un vignoble de 130 hectares sur les trois domaines familiaux. Fiche Technique Château des Fines Roches – Chateauneuf-du-Pape Blanc 2013. Cépages : 50% Grenache Blanc, 20% Bourboulenc, 20% Clairette et 10% Roussanne. Terroir : Le sol est composé de galets […]