Le Château Fourcas Hosten existe depuis 1810 et il est situé à Listrac-Médoc dans le bordelais. Ils exploitent 50 hectares de vignes.
Fiche Technique
Château Fourcas Hosten – Le Blanc de Fourcas Hosten 2017.
Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot et 1% de Cabernet Franc.
Terroir : Argilo-calcaire.
Age des vignes : NC.
Vinification : Les fermentations se font en petites cuves Les vins sont élevés en barriques dont 35% barriques neuves, 55% barriques de un vin, 10% barriques de deux vins.
Analyse :
Alcool : 12%.
Dégustation :
Œil : Profond, de couleur rubis.
Nez : Intense, sur des notes de mûres et de cassis.
Bouche : frais et harmonieux, les tannins sont fins et élégants. On découvre de beaux arômes de fruits noirs frais comme le cassis et la mûre. La finale est fraiche et de belle longueur.
C’est un très bon vin que l’on peut déguster dès maintenant mais on peut encore le conserver en cave pendant quelques années (5 à 10ans). Il accompagnera parfaitement du gibier.
Château Fourcas Hosten
Château Fourcas Hosten 2013
AOC Listrac
60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot et 1% de Cabernet Franc.
Prix Caviste : 19€