Voici une cuvée du domaine Bott Frére situé à Ribauvillé en Alsace. La famille Bott élève depuis 1935 les meilleurs cépages d’Alsace, le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Muscat, le Gewurztraminer, etc… Fiche Technique Domaine Bott Frère – Crémant d’Alsace Blanc de Noirs. Cépages : 100% Pinot Noir. Terroir : Le sol est composé de calcaire. Age des vignes : NC. Vinification : La […]
Voici une cuvée du domaine Bott Frére situé à Ribauvillé en Alsace. La famille Bott élève depuis 1935 les meilleurs cépages d’Alsace, le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Muscat, le Gewurztraminer, etc… Domaine Bott Frère – Crémant d’Alsace QV Paul. C’est un 100% Pinot Auxerrois. La méthode traditionnelle est utilisée pour élaborer cette cuvée. La fermentation se fait en tonneau […]
Voici une cuvée du domaine Bott Frére situé à Ribauvillé en Alsace. La famille Bott élève depuis 1935 les meilleurs cépages d’Alsace, le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Muscat, le Gewurztraminer, etc… Le Crémant d’Alsace « Cuvée Nicole ». Baptisé du prénom de Mme Bott. C’est un assemblage de 70% de Pinot Blanc et 30% de Pinot Gris. Comme c’est un crémant […]
