Interview-Dégustation : Vincent Bonnal – Domaine de Pelissols – Languedoc

Voici le deuxième interview de cette rubrique qui est celui d’un vigneron nature du Languedoc. Vincent Bonnal du Domaine de Pelissols en Languedoc. Interview Dégustation Interview La Vinosphere de BullOSphere : Racontez-moi l’histoire de votre domaine ? Vincent Bonnal : Ça va être long ^^ Le Domaine existe probablement depuis l’aire Gallo-Romaine, mais la bâtisse actuelle date de la fin du XVII ème siècle, construite comme […]