Voici une box qui n’est pas une box mensuelle comme celle que j’ai présenté avant. Ici Cibovino propose des box apéritives que l’on peut choisir au grès de nos envies.

Concept

Le concept est simple… Cibovino propose 8 box différentes ou chacun contient un bon vin et des produits de qualité, originaux produit en France.

Les box proposées sont :

• Coffret Apéro Rouge : Un coffret pour 6 à 8 personnes qui contient une bouteille de vin rouge, une verrine, des pop-corns et d’autres surprises. Ce coffret est proposé au prix de 39€.
• Coffret Apéro Blanc : Un coffret pour 6 à 8 personnes qui contient une bouteille de vin blanc, une verrine, des pop-corns et d’autres surprises. Ce coffret est proposé au prix de 39€.
• Coffret Apéro Rosé : Un coffret pour 6 à 8 personnes qui contient une bouteille de vin rosé, une verrine, des pop-corns et d’autres surprises. Ce coffret est proposé au prix de 39€.
• Apéro Rosé Intimiste : Un coffret pour 2 à 3 personnes qui contient une bouteille de vin rosé, des pop-corns sucrés salés et des pois chiches grillés oignons. Ce coffret est proposé au prix de 23€.
• Apéro Rouge Intimiste : Un coffret pour 2 à 3 personnes qui contient une bouteille de vin rouge, des pop-corns à la Truffe et des pois chiches Moutarde-Romarin, on nous propose de pouvoir changer l’un des 2 produits par une saucisse sèche du Pilat. Ce coffret est proposé au prix de 23€.
• Apéro blanc Intimiste : Un coffret pour 2 à 3 personnes qui contient une bouteille de vin blanc, des pop-corns Thym-Citron et des pois chiches Sésame, on peut aussi remplacer l’un des produits par une saucisse sèche du Pilat. Ce coffret est proposé au prix de 23€.
• Apéro Duo Rouge : Un coffret pour 2 à 3 personnes qui contient une bouteille de vin rouge et des pois chiches Moutarde-Romarin. Ce coffret est proposé au prix de 16€.
• Apéro Duo Blanc : Un coffret pour 2 à 3 personnes qui contient une bouteille de vin blanc et des pois chiches Sésame. Ce coffret est proposé au prix de 16€.

J’ai pu tester la box « Coffret Apéro Blanc ».

Box « Coffret Apéro Blanc ».

Elle se compose de :

• 1 Bouteille de Bordeaux blanc Octave Trocard 2016
• 1 Verrine de canard, Miel Agrumes
• 1 sachet de Pop-Corn Thym-Citron
• 1 sachet de Pois Chiches grillés Sésame, Sel de Guérande
• 1 Saucisse sèche du Pilat

Présentation des produits

Octave Trocard – Bordeaux Blanc 2016.

Ce domaine est situé à Saillans dans le Bordelais.

C’est un assemblage de 70% de Sauvignon Gris et 30% de Sauvignon Blanc.

Dégustation :
Œil : Jaune pâle aux reflets vert.

Nez : Expressif, sur des notes d’agrumes comme l’orange et le pamplemousse.

Bouche : Fraiche, ample avec une légère acidité. Il s’exprime sur des notes de citrons, pamplemousses et d’oranges. La finale est de belle longueur.

C’est un bon vin avec beaucoup de fraîcheur qui sera apprécié lors de vos apéritifs estivaux.

Culture Pop – Pop-Corn Thym-Citron.

Créée en 2014, cette société a voulu créer des pop-corns gourmets aux saveurs de nos régions.

Le pop-corn Thym-Citron est fabriqué avec du thym et du thym citron provenant de Provence.

Dégustation :
C’est un pop-corn léger et croustillant avec un goût sucré salé et de beaux arômes de thym et de citron. J’ai trouvé ces pop-corns très bons.

Teyssier Salaisons – Verrine Canard Miel Agrumes.

Cette charcuterie existe depuis 1871 et elle est située dans le village de Saint-Agrève en Ardèche.

Dégustation :
Cette verrine de Canard est très bonne, on retrouve le goût de tous les ingrédients qui la compose. Un très bon produit.

Chiche – Pois-Chiche Grillée Sésame-Sel de Guérande.

Cette société produit des pois chiches grillée aux différentes saveurs et pour la fabrication de leurs produits ils utilisent des pois chiches bio cultivés dans le Sud-Ouest.

Dégustation :
Que dire sur ces pois chiches au Sésame à part que c’est bon, on retrouve le goût des pois chiches et du sésame. On n’est pas habitué à les mangé comme cela et je trouve ça innovant.

Maison Duculty – Saucisse Sèche du Pilat.

La Maison Duculty élabore des saucisses depuis 5 générations avec les mêmes recettes. Cette saucisse est composée de farce hachée gros, salée, assaisonnée et mise en boyau naturel pour être ensuite séchée pendant 3 à 5 semaines.

Dégustation :
C’est une très bonne saucisse bien sèche avec beaucoup de goût.

Conclusion

Cette box permet de découvrir une sélection de produit de grande qualité et insolite. Elle permet aussi de faire des apéritifs conviviaux sans trop se poser de question sur le choix des mets si vous aviez fait vous-même votre apéritif.

Le tarif proposé est raisonnable au vue de la qualité des produits inclus dans les coffrets.

Ou trouver cet abonnement :

Sur le site de Cibovino au prix de :

• Coffret Apéro Rouge : 39€.
• Coffret Apéro Blanc : 39€.
• Coffret Apéro Rosé : 39€.
• Apéro Rosé Intimiste : 23€
• Apéro Rouge Intimiste : 23€
• Apéro Blanc Intimiste : 23€
• Apéro Duo Rouge : 16€
• Apéro Duo Blanc : 16€