Les vignerons d’Amédée est une cave coopérative créée en 1965 pour permettre aux vignerons du Lubéron de commercialiser leurs vins et d’accéder à l’AOC Côtes du Luberon.
Fiche Technique
Les Vignerons d’Amédée – Ceresia 2018.
Cépages : 55% Grenache et 45% Syrah.
Terroir : Les raisins de cette cuvée proviennent de sols de cailloutis argilo-calcaires situés au pied des Monts du Vaucluse.
Age des vignes : NC.
Vinification : Les vendanges sont faites de nuit afin de conserver la fraicheur des raisins. Le pressurage est réalisé directement et la fermentation se fait en cuves inox.
Analyse : NC.
Dégustation :
Œil : Rose pâle.
Nez : Fin et subtil, sur des notes de fruits rouges et d’agrumes.
Bouche : Croquante, fraiche, acidulée et fruitée sur des notes d’agrumes et de fin arômes de fruits rouges. La finale gourmande est de belle longueur.
C’est un bon vin vif, délicat et puissant. Il accompagnera vos apéritifs estivaux ou des brochettes de poulet grillé.
Les Vignerons d’Amédée
Ceresia 2018
AOC Ventoux
55% Grenache, 45% Syrah
Prix Caviste : 4,90€